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Orientalische Hackfleischpfanne

Zutaten: 300 g Sellerie 1 EL Mandelstifte 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Butterschmalz 500 g gemischtes Hackfleisch oder Rinderhack 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1/2 TL gemahlener Koriander 2 EL Gewürzessig 1 EL Rosinen 500 g Vollmilchjoghurt 1EL Zitronenessig (oder … Weiterlesen

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